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Perspectivas tentadoras en el mercado de golosinas para mascotas

Las golosinas para mascotas son un gran negocio. Con un crecimiento de las ventas que regularmente supera al mercado de alimentos para mascotas, se espera que esta categoría continúe aumentando año tras año. Un alto nivel de palatabilidad es la clave del éxito.

Crecimiento impresionante

Según Euromonitor, los ingresos por golosinas para perros crecieron un 38% en todo el mundo durante los últimos cinco años, mientras que los ingresos por golosinas para gatos aumentaron un impresionante 69%. Durante el mismo período, el volumen de golosinas para perros aumentó un 18 % en toneladas en todo el mundo, mientras que las golosinas para gatos crecieron un notable 59 % en tonelaje. Estas cifras demuestran que existe una gran oportunidad en el mercado de las golosinas.

Propósito de las golosinas

Los dueños de mascotas ven a sus perros y gatos como miembros de la familia. A menudo utilizan golosinas para mejorar la relación con sus mascotas. Muchos dueños de mascotas ofrecen golosinas como capricho o refrigerio, de forma similar a como se darían un capricho a sí mismos. Los dueños de perros suelen utilizar golosinas para recompensar el buen comportamiento de sus mascotas durante el entrenamiento. Las golosinas también brindan entretenimiento cuando se usan con juguetes que dispensan golosinas. Debido a que los gatos suelen ser más independientes, las golosinas felinas tienden a usarse para mejorar los momentos de unión.

Las golosinas también pueden tener otro propósito: mejorar la salud de las mascotas. Las golosinas funcionales diseñadas para abordar problemas de salud específicos, como el apoyo a las articulaciones, la salud bucal o la prevención de bolas de pelo, son populares tanto para perros como para gatos.

Tratar la palatabilidad

Las golosinas tienen un nivel de palatabilidad más alto que otros alimentos para mascotas, ya que los dueños de mascotas esperan que su gato o perro acepte fácilmente una golosina. Por lo tanto, cuando se prueba la palatabilidad del tratamiento, la aceptación es el criterio más importante. Los fabricantes suelen buscar una tasa de aceptación del 80% para los gatos y cercana al 100% para los perros.

Debido a que las golosinas se dan y consumen de manera diferente a una comida, las pruebas de palatabilidad son diferentes. Para medir la aceptación se utilizan pruebas monádicas, en las que solo se administra un producto al perro o al gato. Los productos se entregan a mano durante un tiempo definido para imitar un entorno doméstico. Las medidas de comportamiento pueden aumentar los datos de aceptación para ayudar a determinar el disfrute de la golosina por parte de la mascota. Si bien no son típicas, se pueden utilizar pruebas de preferencia o de dos tazones si un fabricante está tratando de determinar qué golosina es la preferida.

Tratar paladares

La aceptación de las mascotas a menudo depende de la selección del mejor saborizante para combinar con los ingredientes, el equipo de procesamiento y la forma de la golosina. AFB ofrece una cartera de productos que brindan con éxito un rendimiento de palatabilidad a los clientes, ya sean golosinas deshidratadas, liofilizadas, horneadas o extruidas.

 

MASCOTAS Internacional | mayo 2020

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