Descripción general: Tanto para los dueños de mascotas como para los profesionales de la industria, es lógico que los perros pequeños prefieran croquetas de tamaño más pequeño y las de razas grandes, croquetas de mayor tamaño. Esta creencia común también ha influido en cómo se produce y comercializa la comida para perros para perros pequeños, medianos y grandes, con una correlación general entre perros...
Mejorar la palatabilidad de la comida húmeda para gatos
Iniciativa estratégica de AFB International para mejorar la palatabilidad de la comida húmeda para gatos.
Premiumización de la comida húmeda para gatos
La tendencia a la humanización de los alimentos para mascotas presenta oportunidades y desafíos para los fabricantes de alimentos para gatos. Los dueños de gatos están cada vez más dispuestos a gastar más en sus gatos, ya que los consideran miembros de la familia. Como resultado, muchos exigen una nutrición personalizada y también examinan más de cerca los ingredientes. Esto ha llevado al lanzamiento de más productos premium, especialmente en comida húmeda para gatos.
Los minoristas y fabricantes han podido aumentar sus ingresos más rápido de lo que la población de gatos impulsa el consumo de comida húmeda para gatos. Como se muestra en la tabla, los kilogramos vendidos se mantienen estables o disminuyen, mientras que los precios de los minoristas y fabricantes continúan creciendo.
Una tarea desafiante
Hacer una comida húmeda premium para gatos apetecible es una tarea desafiante. "Los impulsores y detractores de la palatabilidad de la comida húmeda para gatos son mucho más difíciles de entender debido a las condiciones de procesamiento y formulaciones más diversas, junto con la complejidad inherente de la palatabilidad de la comida para gatos", dice Han Laumen, director de I+D de AFB International en Europa.
Siempre dispuesta a aceptar desafíos, AFB International lanzó una iniciativa estratégica a largo plazo
avanzar en su conocimiento sobre el desarrollo de alimentos húmedos para gatos y comprender cómo los paladantes de alimentos húmedos para gatos pueden ayudar a ofrecer el rendimiento de palatabilidad que los propietarios esperan de un producto premium.
"AFB creó un equipo global dedicado para ampliar su experiencia y acelerar sus esfuerzos de desarrollo de productos para brindar soluciones sabrosas al mercado de comida húmeda para gatos", dice Punya Mohapatra, gerente senior de I+D de AFB International en Norteamérica. Estos esfuerzos incluyeron:
• Colaboración intensiva con socios de innovación para aumentar la velocidad de comercialización
• Diseño de productos basado en datos para generar hipótesis con el fin de comprender los impulsores y detractores de los alimentos húmedos para mascotas.
• Múltiples pruebas en plantas piloto para identificar parámetros de procesamiento que contribuyen a la palatabilidad
• Evaluación comparativa de la industria para comprender el panorama de los alimentos húmedos para mascotas
• Nuevos métodos de prueba de alimentación y comportamiento para evaluar la palatabilidad felina
Continuando con esta iniciativa estratégica, AFB agradece las oportunidades de colaborar con los fabricantes de alimentos húmedos para gatos en una solución que mejore la palatabilidad, utilizando sus propias condiciones y formulaciones de procesamiento únicas.
MASCOTAS Internacional | octubre 2019