Michelle Sandau, Ph.D., Directora de Investigación y Desarrollo de AFB tuvo el privilegio de hablar en el Petfood Forum en Kansas City, MO, EE. UU., en mayo. El tema de su presentación fue "Formulaciones especiales de alimentos para mascotas: uniendo la brecha entre las emociones y la ciencia". Durante esta presentación, Sandau habló sobre cómo cerrar la brecha entre...
La forma de las croquetas y su efecto sobre la palatabilidad felina
Crear un producto que satisfaga las preferencias de un gato puede resultar un desafío. Factores como el aroma, el sabor y la temperatura son importantes para determinar si un gato preferirá un alimento en particular. Los dientes de un gato están hechos para cortar y desgarrar, lo que hace que la textura y el tamaño de las croquetas sean otro factor a la hora de determinar qué alimento los gatos encuentran apetecible.
Los investigadores de AFB International querían determinar si la forma de las croquetas también afectaba la palatabilidad de los alimentos secos para gatos. Para nuestros resultados, descargue nuestro “La forma de las croquetas y su efecto sobre la palatabilidad felina” Papel blanco.