Etiqueta: pruebas de palatabilidad
Petfood Forum regresa en persona para 2021, ¡y AFB International quiere volver a conectarse con usted! Nos perdimos las interacciones en persona con nuestros clientes el año pasado en Petfood Forum Connect, por lo que estamos emocionados de asistir como expositores de regreso. El evento presencial será en Kansas City, Missouri USA…
La industria de alimentos para mascotas reconoce que los paladares son el principal contribuyente de fósforo inorgánico en un alimento terminado para gatos. También se reconoce que es un desafío reducir el nivel de fósforo manteniendo la palatabilidad. Los científicos de la AFB lograron desarrollar nuevas soluciones de paladar felino para abordar el desafío….
Tim Koester, gerente de producto de AFB International, habla sobre nuestra membresía en Pet Sustainability Coalition en nuestro vlog más reciente. Si desea obtener más información sobre los esfuerzos de sostenibilidad de AFB, comuníquese con Tim Koester en tkoester@afbinternational.com.
AFB International tuvo el honor de tener la oportunidad de llevar nuestra investigación sobre palatabilidad al mercado chino de alimentos para mascotas. En asociación con Charlie Xie, director técnico de AFB China, recientemente presentamos nuestra investigación sobre la medición del disfrute alimentario de los gatos en el Foro en línea de China: Tecnología, aplicación e innovación de alimentos para mascotas….
En la industria de alimentos para mascotas, las decisiones comerciales sobre el avance del producto se basan en evaluaciones comparativas de palatabilidad utilizando datos. Las preferencias de las mascotas se determinan con mayor frecuencia mediante pruebas de dos tazones. Los datos de estas o cualquier comparación deben analizarse cuidadosamente para contar una historia precisa. El primer paso en este análisis es…
En la industria de alimentos para mascotas la palabra palatabilidad se utiliza con frecuencia. Jennifer Barnette Fox, de Petfood Processing Magazine, quería saber cómo se mide la palatabilidad y entrevistó a varios profesionales de la industria para "comprender la palatabilidad" en su último artículo de la edición de marzo de 2020. Estábamos emocionados de tener 3 de…
El aroma y el sabor son variables importantes en la palatabilidad de los alimentos para mascotas. Sin embargo, nuestros compañeros caninos y felinos no pueden decirnos qué aroma huelen o sabores que prueban, entonces, ¿cómo sabemos qué alimento para mascotas prefieren? Los sensores electrónicos tienen la capacidad de ayudar a los científicos a analizar el olor general y...